Ресторатор Антон Пинский подал заявку на грант мэра Москвы на создание сети фастфуда

В Москве откроются рестораны быстрого питания со здоровой и полезной едой

Основатель холдинга Pinskiy & Co подал заявку на грант мэра для создания в Москве сети полезного фастфуда. Название сети ресторанов, в которых будет средиземноморская и азиатская кухня, активно обсуждается.

— Мы оформляем заявку и будем развивать ряд концепций. Я считаю, что нужен не аналог McDonald’s, а заведения со здоровой и полезной едой. Мы планировали открыть около 20 проектов по всей России, из которых свыше половины в Москве. А с учётом этого гранта, если его получим, мы планируем открыть ещё 5-7 дополнительных ресторанов. Население Москвы без общепита не останется, — отметил Антон Пинский.

Программа правительства Москвы позволит отечественным сетям быстрого питания развиваться и наращивать обороты.